LA COSTA PROMOCIONA SUS FRUTOS TROPICALES ENTRE FAMOSOS RESTAURADORES

Organizado por el Patronato de Turismo de Granada, y coordinado por la Oficina de Turismo de Salobreña, ayer tuvo lugar una jornada  de promoción de los Productos de Calidad Diferenciada de la provincia de Granada.

La comitiva que realizó una visita a las producciones de frutos tropicales, estaba formada por 14 cocineros de la comunidad de Madrid y Málaga, la mayoría de ellos con una estrella Michelin, que visitaron  una selección de fincas y explotaciones agrícolas  de frutos tropicales en Salobreña y Motril,  acompañados de un experto en la materia, conociendo  in situ  la  producción, distribución, cualidades, variedades y calidad de frutas como la chirimoya, el aguacate y el mango.

Zalacain, Dassa Bassa, Skina, El Club Allard,  entre otros, son algunos de estos famosos restaurantes  cuyos responsables  tuvieron la oportunidad,  tras la visita,   de realizar una degustación gastronómica de dichos productos en un restaurante de la Comarca.