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Genotur celebra este martes el II Concurso de Corte del Jamón en Salobreña

Genotur celebra este martes el II Concurso de Corte del Jamón en Salobreña

La Asociación de Gastronomía, Enología y Turismo Genotur organiza en Salobreña este martes 28 de febrero, Día de Andalucía, el II Concurso de Cortadores de Jamón, con la finalidad de reconocer una tarea muy delicada y que requiere de gran destreza y conocimientos. Cada año Genotur organiza diferentes eventos vinculados a la gastronomía y el turismo, y en esta ocasión se pretende poner en valor una labor muy tradicional, con una fecha también muy tradicional como marco.

El concurso se iniciará a las 9 de la mañana y finalizará sobre las 2 de la tarde, teniendo como marco el Parque La Fuente de Salobreña, según comentaba a Motril@Digital el presidente de Genotur Andrés Parra.

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