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Cerveza Vega se consolida como proyecto de futuro en la Costa de Granada

Motril@Digital.- Un grupo de jóvenes emprendedores motrileños decidieron fabricar cerveza. Un cerveza ecológica. Que tuviera el sello diferenciador de la tierra. De la Costa Tropical. Una cerveza artesanal confeccionada con elementos naturales. Se llama Vega. Como la Vega de Motril, de Salobreña o de Almuñécar...Surgió de la CSA La Fabriquilla de Ideas. Allí se empezó a experimentar y allí se ha consolidado el proyecto. Hoy Cerveza Vega se coloca como toda una empresa social de futuro. Un referente para los que optan por el camino emprendedor. Un ejemplo a seguir. Un ejemplo para apoyarlo.

Cerveza Vega es la primera cerveza artesanal de la Costa Tropical elaborada por la asociaciones de Artesan@s de la Vega y AMOCAFRE.

Actualmente Cerveza Vega cuenta con una exquisita variedad de cerveza Pale Ale tostada elaborada con ingredientes naturales de alta calidad y siguiendo los métodos tradicionales en todos los procesos.

Malta, lúpulo, levadura y deliciosa agua de Sierra Nevada son la base de nuestras cervezas, con un toque de azúcar moreno de caña que le aporta un toque característico y permite carbonatar de forma natural durante la segunda fermentación en botella.

Además de la Cerveza Vega clásica, está experimentando nuevas variedades y sabores, incluyendo la adición de ingredientes autóctonos o típicos de nuestra región que pronto saldrán a la luz. Un ejemplo es la Vega Armiz elaborada con caña de azúcar en dos variedades diferentes.

Cerveza Vega es un proyecto horizontal autogestionado que apuesta por la economía social, el comercio de corta distancia y el respeto al medio ambiente. Es un proyecto nacido y desarrollado a la vera del CSA La Fabriquilla de Ideas.

Sus productores y dueños del proyecto publicaban los lugares donde se puede tomar esta cerveza de nuestra tierra.

Motril
- Sumo (Playa de Motril)
- La Espichá (La Fabriquilla)
- La Barrica (La Fabriquilla)
- CSA La Fabriquilla de Ideas (La Fabriquilla)
- Pizzería Voy Volando (Plaza Mayoral-Calle del Cementerio)
- Bio Müller (Plaza de la Aurora)
- Sibaritas (Plaza Coronación)

- Cafetería la Caramba (Avd. Salobreña)

- Restaurante pizzería Mare e Monti (Playa de Motril)

- Restaurante pizzería Marelli (Rio Guadiana)

- Pub Flanagan (Rio Guadiana)

- Mar de azúcar (Los Jardinillos)
- Taberna Martín - El Pulpo (Plaza Mayoral-Calle del Cementerio)

- Badulake (Plaza del Tranvía)
- Voodoo Chill (Explanadas)

- Alma Bio (Mercao Municipal)

Granada
- Mercao Social y Cultural de Graná (C/ Guadalajara, zona Plaza Trinidad)

Salobreña
- Lugardelvino (Avda. del Mediterráneo)
- Edory Café (Avda. del Mediterráneo)

Málaga
- Los Cármenes (C/ Casas de Campos)

Internet:

- FairChanges: www.fairchanges.com


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