Cerveza Vega se presenta en el Museo del Aceite de Vélez de Benaudalla

El sábado 15 de noviembre tendremos la oportunidad de conocer y descubrir el proyecto de Cerveza Vega en Vélez de Benaudalla. El encuentro tendrá lugar a las 12:30 en el Museo del Aceite Andaluz, en la antigua carretera de Granada, donde los artesanos explicarán su proyecto y los métodos de elaboración de cerveza artesanal y su larga historia a la vez que habrá una cata con tapas de la zona por sólo 6€.

Artesan@s de la Vega comenzó su andadura en 2013 como un proyecto de autoempleo iniciado por ocho jóvenes precarios (en la actualidad continúan seis) que asfixiados por la crisis y motivados por las ideas de autogestión, soberanía alimentaria, economía social, consumo y producción local y transformación social se animan a investigar cómo hacer cerveza. Así nace su primer producto, Cerveza Vega y se ponen manos a la obra a experimentar con sabores y aromas para lanzar, por fin, en verano de 2014 sus dos primeras cervezas: Cerveza Vega, una Pale Ale Tostada, y Cerveza Vega Almiz, elaborada con caña de azúcar.

Cerveza Vega recupera los métodos tradicionales de elaboración mediante un proceso artesanal con ingredientes 100% que otorgan un carácter único a cada cerveza. El proceso de elaboración finaliza con una segunda fermentación en el propio envase con el que conseguimos el gas de forma natural.

Malta de cebada, lúpulo y agua de Sierra Nevada son los ingredientes que cuidadosamente seleccionados forman la base de Cerveza Vega culminando con un toque de azúcar de caña que le proporciona un color, sabor y aroma característicos y muy especiales.

Artesan@s de la Vega es un proyecto nacido a la vera del Centro Social Autogestionado ‘La Fabriquilla de Ideas’ y tiene un fuerte compromiso social y medioambiental formando parte de la economía social y alternativa.

Cerveza Vega. Rebalaje Brown Ale. Doble Malta. Doble Fermentación. 100% natural, libre de transgénicos.Hecha con mucho amor y una pizca de malafollá.