La Herradura arranca con éxito la I Ruta del Puchero de la Abuela
La Herradura comenzó con éxito la celebración de la la I Ruta del Puchero de la Abuela que se prolongará hasta este lunes. Es una ruta de tapas a base de cocido con recetas tradicionales de nuestra tierra que se puede degustar en un total de 14 establecimientos, repartidos en dos rutas, según informó el teniente de alcalde y delegado de Servicios de La Herradura, Juan José Ruiz Joya.
Ruiz Joya recordó que el objetivo que se persigue desde la Tenencia de Alcaldía y el Consistorio sexitano “es seguir dinamizando el sector hostelero herradureño con un formato más de invierno y similar al que realizamos ya en su día con la I Ruta de la Tapa”, señaló.
Y es que esta “Ruta del Puchero de la Abuela” tiene un abanico de posibilidades de degustar una consumición de una tapa de cocido, puchero o cazuela, que puede elegir y seleccionar el cliente según la zona. Así en la ruta roja se puede visitar los siguientes establecimientos: La Barraca, donde se puede degustar “gurullos de conejo”; en el Mirador de Cerro Gordo, el plato es “garbanzos con rabo de toro”; en el Chambao de Vicente, el protagonista es el “puchero de hinojos”. Junto a ellos, en La Bamba, se oferta “callos”; en el chiringuito Cúpula Playa, “puchero de monte”; el restaurante Almanza, el plato a degustar es “cazuela de fideos y marisco” y en el Mesón Baena, es el “estofado”.
Por otro lado, en la zona verde, donde están barres como: La Barrica, donde se puede tomar “Puchero La Barrica; en la Taberna Los Toneles, el “Puchero de Hinojos”; en Restaurante Las Maravillas, “garbanzos con bacalao”; en el Mesón El Tinao, el plato es “Puchero Antaño”; La Tapería, tiene como plato, “Faves con almejas”; mientras que en Café Toscana, la tapa es “garbanzos a la marinera” y, por último, en Marina Playa, el plato es “Cazuela de fideos”.
Los participantes en esta Ruta del “Puchero de la Abuela” pueden elegir “la mejor tapa, más original y mejor atención y servicio”, que serán premiados. También los consumidores que completen cuatro tapas por sector y sellados en el pasaporte que podrán recoger en los establecimientos participantes, optarán a los numerosos premios que la organización, contando con la colaboración de Coca – Cola, Licorería Meni, Estrella Damn, Viajes Ecuador, Licorería Olivares, Comercial Taramay y hotel Best Alcázar, han donado junto a otros muchos restaurantes locales.
Los pasaportes se podrán depositar hasta las 14 horas del 12 de diciembre y la entrega de premios, tanto a los participantes como a los establecimientos, está prevista para 19 de diciembre en el Centro Cívico.
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