El chef del restaurante El Claustro, J.A. Morillas, imparte un curso de aceite de oliva con 5 cocineros de la provincia de Granada

Magnífico curso impartido por el prestigioso chef del Restaurante El Claustro de Granada Juan Andrés R. Morillas. Un chef que le avala un esplédido CV con subcampeonatos y campeonatos de España de Cocineros en su haber.

Morillas reunió a un grupo de cinco cocineros de la provincia para impartir un curso de aceite de oliva.con recetas como "Tapenade", "Mantequilla al aceite de oliva" "Caviar de aceite de oliva", "Crema de queso al aceite de oliva", "Choco- Chups de aceite de oliva", "Mousse cremoso de chocolate negro y aceite de oliva" o "bizcocho de especies", entre otros.